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无烟烧烤设备的分类

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无烟烧烤设备的分类

Date: 2020-07-08

随着环保观念的深入人心,现在吃个烧烤都要讲究环保了,并且现在的顾客还开始注重就餐环境,正是这种种原因,近几年无烟烧烤设备开始流行起来。无烟烧烤设备凭借其没有油烟的特点,一经上市便受到了广大客户的欢迎。那么今天小编就来给大家介绍下无烟烧烤设备有那几种吧。
1、木炭无烟烧烤设备
木炭在燃烧的过程中是释放的一氧化碳,它是无色无味的,而且木炭就是燃烧过的,本身就没有烟。如果在烧烤过程中,再控制好不把油和调料散落在炭火上,根本就不会产生油烟。只要把烤网烤盘设计好了,就成了,这是成本较低的一款无烟烧烤设备了。但是随着环保的发展,木炭烧烤已经越来越少了。
2、燃气无烟烧烤设备
这个属于新兴能源的无烟烧烤设备,也好控制火候来决定烧烤板的温度,可进行室外晒考,方便携带。
3、电子无烟烧烤设备
这个是要用到电源的,所以外出烧烤肯定是不可能的了。这种烧烤设备一般用于自助餐厅、家用等。即插即用,不再担心加热功能跟不上,只要不停电就可以一直用。并且这种电子设备排油系统特好,不会让食物反复的在油面上浸润,所以烤制的食物油脂少,更健康。
4、微波无烟烧烤设备
小编认为呢这个应该也属于电子无烟烧烤设备,但是它不同于普通的电子无烟烧烤设备,因为他是利用微波来烤制食物的,并且对装食物的容器要求也较高。虽然有这么一款烧烤设备吧,但是并不是很流行。
好了,今天所说的四种无烟烧烤设备的介绍就到这里了,大家可以根据自己的需要来选择适合自己的烧烤设备。

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