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无烟烧烤设备的消毒方法

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无烟烧烤设备的消毒方法

Date: 2020-11-30

用无烟烧烤设备烘烤食物时,无论何种食材都会涂上调味料,所以使用后会留下一些食物残渣。如果不及时清理,有害细菌就会滋生。因此这个时候的我们应该及时进行消毒,避免食物中毒和影响健康。

1、无烟烧烤设备的消毒,可以选择以下方法:放入清水中,滴少许洗涤剂,将油腻、污渍洗净,用清水洗净后。下次使用的时候,可以用开水浸泡,也可以把炊具放在开水里。大约10分钟左右,一般的细菌就会被杀死,这时候你可以放心的使用了。

2、另外,也可以用漂白液浸泡:用一小勺漂白粉和两杯冷水配制漂白液。将洗干净的无烟烧烤设备放入浸泡两分钟后取出,用水冲洗干净。就可以使用了,消毒的方法有很多种。简单的方法是用洗涤剂消毒。将用过的无烟烧烤设备放入盆内,抑温水,滴少许洗涤剂,再用清水洗净。也可以使用高锰酸钾来进行消毒。取约10粒左右的高锰酸锌,加入半盆冷水,放入高锰酸钾溶液浸泡10分钟,就可以达到杀菌的目的,然后再用清水洗净就可以了。

3、理想的消毒方法是将干净的无烟烧烤设备放入锅中,用水浸泡加热,待水沸腾后保持2分钟,就可以达到消毒的目的了。

在对无烟烧烤设备进行消毒时,如方法不明确,可参照上述方法进行有效的消毒处理,以保持无烟烧烤设备的清洁,达到杀菌的目的,避免残留细菌污染食品,影响健康。